레포트샵

fileicon푸드뱅크에 대한 조사 및 제안

이전

  • 1푸드뱅크에 대한 조사 및 제안1
  • 2푸드뱅크에 대한 조사 및 제안2
  • 3푸드뱅크에 대한 조사 및 제안3
  • 4푸드뱅크에 대한 조사 및 제안4
  • 5푸드뱅크에 대한 조사 및 제안5
  • 6푸드뱅크에 대한 조사 및 제안6
  • 7푸드뱅크에 대한 조사 및 제안7
  • 8푸드뱅크에 대한 조사 및 제안8
  • 9푸드뱅크에 대한 조사 및 제안9
  • 10푸드뱅크에 대한 조사 및 제안10
  • 11푸드뱅크에 대한 조사 및 제안11
  • 12푸드뱅크에 대한 조사 및 제안12
  • 13푸드뱅크에 대한 조사 및 제안13
  • 14푸드뱅크에 대한 조사 및 제안14
  • 15푸드뱅크에 대한 조사 및 제안15
  • 16푸드뱅크에 대한 조사 및 제안16
  • 17푸드뱅크에 대한 조사 및 제안17
  • 18푸드뱅크에 대한 조사 및 제안18
  • 19푸드뱅크에 대한 조사 및 제안19
  • 20푸드뱅크에 대한 조사 및 제안20
  • 21푸드뱅크에 대한 조사 및 제안21
  • 22푸드뱅크에 대한 조사 및 제안22
  • 23푸드뱅크에 대한 조사 및 제안23
  • 24푸드뱅크에 대한 조사 및 제안24
  • 25푸드뱅크에 대한 조사 및 제안25
  • 26푸드뱅크에 대한 조사 및 제안26
  • 27푸드뱅크에 대한 조사 및 제안27
  • 28푸드뱅크에 대한 조사 및 제안28
  • 29푸드뱅크에 대한 조사 및 제안29
  • 30푸드뱅크에 대한 조사 및 제안30
  • 31푸드뱅크에 대한 조사 및 제안31
  • 32푸드뱅크에 대한 조사 및 제안32

다음

  • 최대 100페이지까지 확대보기 서비스를 제공합니다.

> 레포트 > 사회계열 > 자료상세보기 (자료번호:120549)

구매가격
2,100원 할인쿠폰1,890원
등록/수정
2006.04.24 / 2006.04.25
파일형식
fileicondoc(MS워드 2003이하) [무료뷰어다운]
페이지수
32페이지
자료평가
평가한 분이 없습니다.
등록자
tvmaroni
  • 다운로드
  • 장바구니 담기

닫기

이전큰이미지 다음큰이미지
  • 트위터
  • 페이스북
신규가입 200원 적립! + 10% 할인쿠폰 3장지급! banner구매자료를 평가하면 현금처럼 3%지급!

소개글

푸드뱅크에 대한 조사 및 제안에 대한 자료입니다.

목차


1. 서 론 1

2. 본 론 2

2.1. 푸드뱅크 사업의 개요 2
2.1.1. 푸드뱅크 사업의 개념 2
2.1.2. 푸드뱅크 사업의 목적 3
2.1.3. 푸드뱅크 조직 및 운영체계 3
2.2. 우리 나라 푸드뱅크 사업현황 및 분석 5
2.2.1. 기탁자 6
2.2.2. 수혜자 7
2.2.3. 운영 8
2.3. 현 푸드뱅크 사업에 대한 문제제기 9
2.3.1. 운영 체계상 9
2.3.2. 조직 체계상 16
2.3.3. 관련법 체계상 17
2.3.4. 한국음식 특성상18
2.4. 푸드뱅크 사업의 활성화 방안 18
2.4.1. 인력확보 18
2.4.2. 기탁자 발굴을 위한 노력 18
2.4.3. 푸드뱅크를 위한 안정적 재정 확보 19
2.4.4. 기탁품의 안전한 수송 및 분배 19
2.4.5. 푸드뱅크 지원과 기탁자 보호를 위한 관련법 제정 19
2.4.6. 푸드마켓 운영방식의 도입 20
2.4.7. 네트워킹 강화 20

3. 결 론 20

4. 참고문헌 22

본문내용

최근 수년간 신자유주의 확대로 인해 전 세계적으로 부익부빈익빈의 확대로 전세계의 복지상태는 경제성장에도 불구하고 점점 악화되는 추세에 있는데, 이러한 현상은 정부의 재정적 한계에 의한 공공 및 사회부분 지출의 삭감, 경제적 불경기나 직업선호도에 의한 미자발적 실업의 증가, 절대빈곤과 굶주림과 같은 사회문제 등으로 인해 점점 더 심각해지고 있으며, 세계적으로 절대빈곤자의 증가와 더불어 식량 폐기물도 함께 증가하는 사회구조적인 모순이 발생하고 있다. 미국과 유럽과 같은 선진 국가들에서는 농업, 식품산업, 유통업의 발달로 식량이 과잉 생산되고 있는데, 이렇게 과잉 생산된 식량은 시장 내에서 모두 소비되지 못하고, 먹을 수 있는 식품인데도 불구하고 유통기한 의 제한으로 인하여 식량이 폐기되고, 이로 인한 폐기처리 비용은 증가하고 있는데 이는 개인에게든 사회적 차원에서든 이익을 주지 못하고 있다 .
우리나라는 IMF관리체계 이후 대량 실업과 경제불황으로 인하여 사회 절대 빈곤층이 증가하기 시작했고, IMF관리체계를 벗어난 지금도 각 계층간의 빈부격차 등 사회구조적인 변화로 인하여 사회취약계층이 계속 증가하는 사회구조적인 모순이 해결되지 못하고, 결식노인, 결식아동, 노숙자 등에 대한 식생활권이 보장되지 못한 채 많은 식품이 버려지고 있다.
이를 시정하기 위한 노력으로 현재 전 세계적으로 식품의 재활용과 사회복지서비스의 확충을 위하여 자선기관의 하나인 푸드뱅크(Food Bank)가 운영되고 있다. 푸드뱅크(Food Bank)란 식품을 수거하여 음식이 필요한 사람들에게 제공해 주는 사회복지체계로, 1967년 미국에서 처음 시작되어 캐나다, 유럽지역을 중심으로 활발히 행해지고 있는 구호활동 단체이다. 우리나라에서는 1998년 1월부터 푸드뱅크 사업을 도입하여 시범사업을 실시하기에 이르렀고, 현재 전국적으로 확대 실시되고 있다

참고문헌

2. 강혜승 외, <푸드뱅크 사업 수혜자의 실태분석 및 이용편익 평가>, 대한지역사회영양학회지, 8(2) : 231239. 2003.
3. 김경혜, <서울시 푸드뱅크 운영 개선방안 연구>, 2003.
4. 김철재, 박현신, 배현주, 이지해, 양일선, 강혜선, <푸드뱅크 기탁식품의 안전성 확보를 위한 HACCP 제도 적용>, 한국식품과학회지 17(3) : 315328. 2002.
5. 김한승, <식품기탁촉진에 관한 법률안 : 입법관련 쟁점 및 해결방향>, 성공회 푸드뱅크, 2003.
6. 박유서, <한국푸드뱅크 운영 개선방안에 관한 연구(서울지역 사례를 중심으로).> 석사학위논문 : 서울시립대학교 도시행정대학원, 1999.
7. 박정숙, 한경희, 최미숙, 정순돌, 채인숙, <노인 무료급식소 기관의 운영현황과 조사 및 지역 사회와의 협력 정도>, 대한지역사회영양학회지 6(3) 보충호: 553564, 2001.
8. 보건복지부, <식품기탁 촉진에 관한 법률안 & 식품기부 활성화법 제정에 관한 청원 검토보고서>, 2002.

태그 푸드뱅크 푸드, 뱅크 식품, 사업 기탁자, 기탁 수혜자, 기탁품 사회

자료평가

아직 평가한 내용이 없습니다.

함께 구매한 자료

오늘 본 자료

  • 오늘 본 자료가 없습니다.
  • img

    저작권 관련 사항 정보 및 게시물 내용의 진실성에 대하여 레포트샵은 보증하지 아니하 며, 해당 정보 및 게시물의 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다. 위 정보 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재·배포는 금지됩니다. 저작권침해, 명예훼손 등 분쟁요소 발견시 고객 센터에 신고해 주시기 바랍니다.