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[영양학] 건강 기능 식품법

레포트 > 자연계열 > 자료상세보기 (자료번호:119295)

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2006.04.12 / 2006.04.13
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목차

1. 건강 기능 식품법의 정의

2. 건강 기능 식품법의 주요 내용

3. 건강 기능 식품법의 긍정적 기능과 부정적 기능

4. 현재 건강 기능 식품 시장 상황

5. 건강 기능 식품 판매 실태 조사 및 설문 조사

6. 맺음말

본문내용

3. 건강 기능 식품법의 영향

-건강기능식품의 품목을 대폭 확대하여 건강기능식품의 범위를 넓혀 나갈 여지를 마련

-중장기적으로는 과학적․객관적으로 기능성이 충분히 인정되는 식품과 성분을 점차 건강기능식품으로 확대할 수 있도록 함으로써 식품업계의 새로운 기능성식품 연구 및 개발열의를 제도적으로 뒷받침

-우리나라의 경우에도 WTO협상에 따른 시장개방으로부터 국내 식품산업을 보호하고 국내식품산업의 국제경쟁력을 확보할 필요성이 절실히 대두되고 있는 바, 장기적으로는 국내 건강기능식품산업을 육성하고 국제경쟁력을 키울 수 있을 것으로 예상된다.

-지금까지 기능성이 인정되지 않은 부정․불량 건강관련식품을 무분별하게 제조하여 사실과 다르게 허위 또는 과장하여 광고함으로써 소비자에게 피해를 끼치는 문제를 근본적으로 막을 수 있는 기틀을 마련

-식약청장이 인정한 건강기능식품이 유통됨으로써 소비자들이 안심하고 건강기능식품을 구입․섭취할 수 있는 계기가 마련

태그 식품 건강, 기능 건강기능식품, 제품 기능성, 식품법 표시 제조업

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