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fileicon[외식산업] CJ 푸드빌 브랜딩 전략

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소개글

[외식산업] CJ 푸드빌 브랜딩 전략에 대한 자료입니다.

목차

Multi-Brand Portfolio란?
A. 브랜드 포트폴리오
B. 멀티 브랜드
포트폴리오의 특징

CJ FoodVille에 대해서
A. CJ 푸드빌
B. 핵심 역량
C. CJ Foodville
포트폴리오 특징

브랜드 포트폴리오의 형성
A. 시장 분석
B. 시장 개척 과정
C. 현재 시장 속의
CJ의 position

Foodville’s Brands
- Sky Lark
- Delcucina
- Vips
- HanCook
- Sweetree
- After the Rain
- Czen

포트폴리오의 효과
A. 매출 증가
B. 시장 점유율 증가
C. 포트폴리오의
시너지 효과

우리조의 맛있는 제안
브랜드의 indentity
확립을 위한 컨셉과
방안 제시

본문내용

1-1. 브랜드 포트폴리오 사용 배경

1. 다양한 고객집단의 욕구를 충족시키기 위한 가장 저렴하고도 위험성이 적은 방법
2. 단일 브랜드하에 폭넓고 다양한 제품들을 제공하면서 고객의 욕구 충족
3. 제한된 제품 진열공간에 브랜드의 통제력을 증대시키기 위한 단기적인 경쟁력 강화수단

1-2. 브랜드 포트폴리오의 효과 ?

1. 사용자층을 확장시켜준다
2. 브랜드 충성도를 가지는 사용자들에게 브랜드를 전환하지 않고도 다양성을 향유할수 있는 방법을 제시
3. 브랜드를 활성화할 뿐만 아니라 차별성의 기초를 구축하고 더욱 효과적인 촉진을 가능하게 한다.
4. 경쟁우위를 획득하는데 있어서 강력한 매개물이 될 수 있는 제품혁신을 제공한다.
5. 기존 브랜드 이미지를 거점으로 제공받기 때문에 향후 큰 위험부담을 감수해야할 가능성을 감소시켜 준다. 선도적 브랜드에 대한 긍정정익 이미지의 전도

1-3. 브랜드 포트폴리오 사용상의 유의점

이와 같은 점에도 불구하고 무절제한 라인 확장이 가져오는 손실이란 매우 크다.
과도한 라인 세분화는 제품이 가지고 있는 전략적 역할을 희석시키고 이는 다시 브랜드에 대한 모호한 포지셔닝 을 초래하며, 기존 브랜드에 대한 cannibalization을 가져올 잠재적 위험을 가지고 있기 때문이다.
(표로 만들어서 곡선이 위로 볼록하게 하여, x축은 브랜드 확장 수. Y축은 기대효과 및 커버리지율. 단 곡선아래에는 여러 개의 브랜드가 쌓여서 되는것으로 표시하며, 색을 달리 표시하여 만들도록 한다. 그리고, 최적 브랜드 수를 넘어갈 경우에는 교집합 부분이 브랜드 증가에 따른 시장 점유율 증가 보다 더 큰 잠식 효과를 불러일
으킨다는 점을 설명하도록 한다)

태그 브랜드 CJ, 시장 포트폴리오, 소비자 스카이락, 푸드빌 외식, 컨셉 샐러드

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