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소개글

[관광] 말레이시아 태국 조사에 대한 자료입니다.

목차

1. 말레이시아 정보

2. 말레이시아 음식문화

3. 말레이시아 관광정보

4.태국 정보

5. 태국 음식문화

6.조사를 마치며

7.References

본문내용

말레이 반도에는 선사시대에 아시아 내륙지방의 티벳 지역에서 남하한 프로토 말레이(Proto Malay)사람들과 지금으로부터 약 4000년 전에 중국 남부의 운남지역에서 들어온 사람들이 말레아시아 반도에 정착하여 현재의 말레이시아인의 선조가 되었다고 한다. 현재 말레이시아를 구성하고 있는 인종은 전통 말레이시아인과 중국계, 그리고 인도계들이다. 이들이 각각의 식문화를 가지고 말레이 반도로 유입된 이유는 세계 어느 곳에도 없는 곳이 없을 정도로 세계 곳곳에 퍼져 있는 중국인(화교)과 말레이시아가 영국의 식민지였던 시절 값싼 노동력을 제공하기 위해 말레이 반도로 흘러 들어온 인도인들, 그리고 처음부터 원주민으로 주인의 자리를 굳혀 온 말레이 인종들 등이다. 이렇게 세 인종이 말레이시아의 기본적인 인구를 구성하게 된 것이다.

이들은 각각의 전통적인 식문화를 전승하고 있으며 상호간에 영향을 주고 있다. 말레이시아의 자연환경은 열대성 기후에 우량이 많기 때문에 식물이 잘 자라며 땅이 비옥하여 다양한 농산물을 생산한다.

참고문헌

- 관련서적

자신만만 세계여행 동남 아시아, 김진용 저, 2000년, 삼성출판사
식생활과 문화, 문수재 손경희 공저, 2004년, 신광출판사
문화와 식생활, 김혜영 외 4名 공저, 2005년, 효일출판사
식생활과 문화, 김광호 외 5名 공저, 2000, 광문각
세계를 간다 동남아 13 개국, 유승삼 저 , 2000, 중앙m&b
코스따라 세계여행 동남 아시아. 김성기 저 ,2000 민서 출판사

태그 음식 말레이시아, 태국 말레이, 코코넛 요리, 식사 중국 닭고기

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