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[화학실험 결과레포트] 비누화 반응
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목차
1. 실험 목적
2. 실험 시약 및 기구
3. 실험 결과
4. 토의
본문내용
4. 토의
이번 실험은 올리브 오일과 NaOH를 이용하여 비누를 만들어 보는 실험이었다. 실험과정은 올리브 오일에 에탄올, NaOH, NaCl을 차례대로 가한 후, Aspirator를 통해 거르는 과정으로 정리할 수 있다.
실험 초반에 에탄올을 가하는 이유를 살펴보면 다음과 같다.