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신장질환 식단작성 및 실습

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목차
1. 실습 목표
2. 실습내용
3. 식사요법의 원칙
4. 고지혈증 위험을 줄이기 위해 지방섭취를 조절한다.
5.실습시 유의사항
6. 영양기준량
7. 실습평가
1) 완성된 식단 시식 후 평가(음식명, 분량, 맛, 색, 질감 식재료 구성 평가)
2) 고찰
 
본문내용
< 일부발췌 >
2) 고찰
▶ 전체 실습에 대한 고찰.
만성 신부전 환자에게는 단백질, 나트륨, 칼륨 등 고려해야 할 사항들이 비교적 많다. 우선 단백질량을 제한하면 열량에 영향을 미치므로 열량 또한 고려해주어야 한다. 나트륨, 칼륨은 동량, 약 2g정도 섭취하는 것이 좋으며, 칼륨의 함량이 상대적으로 ....
2024-03-29 22:00:12 211.234.109.229/data/data_scrap.html 최근 수정일: 2019-11-06 15:55:18. 총퀴리수 : 3 총쿼리시간 : 0.00202 [0.00058]/[ DB:report] select count(*) AS CNT from psCart where SessNum='20240329220012264067'; [0.00043]/[ DB:report] SELECT seq FROM psRlist WHERE rpID=761685; [0.00101]/[ DB:report] SELECT * FROM psReport WHERE rpID=761685;