[식용작물학1 B형] 연해주 지방에서 자생하는 쌀 품종을 국내에 들여와 남해연안에서 재배하려고 할 때 예상되는 문제와 해결방법

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목차

Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 연해주 지방에서 자생하는 쌀 품종을 국내에 들여와 남해연안에서 재배하려고 할 때 예상되는 문제 1) 연안침식에 따른 문제 2) 해수침투에 따른 문제 2. 연해주 지방에서 자생하는 쌀 품종을 국내에 들여와 남해연안에서 재배하려고 할 때 예상되는 문제의 해결방법 1) 남해연안의 자연환경분석 2) 남해연안의 기후 3) 남해연안의 주변토지이용현황 4) 연해주 지방에서 자생하는 쌀 품종을 국내에 들여와 남해연안에서 재배하려고 할 때 예상되는 문제의 해결방법 ? 다랑이논 3. 쌀에 함유되어 있는 성분 1) 쌀에 함유되어 있는 당질 2) 쌀에 함유되어 있는 단백질 3) 쌀에 함유되어 있는 지방 4) 쌀에 함유되어 있는 조섬유 5) 쌀에 함유되어 있는 회분 6) 쌀에 함유되어 있는 식이섬유 4. 쌀에 함유되어 있는 성분의 생리활성기능 1) 쌀에 함유되어 있는 당질의 생리활성기능 2) 쌀에 함유되어 있는 단백질의 생리활성기능 3) 쌀에 함유되어 있는 지방의 생리활성기능 4) 쌀에 함유되어 있는 조섬유의 생리활성기능 5) 쌀에 함유되어 있는 회분의 생리활성기능 6) 쌀에 함유되어 있는 식이섬유의 생리활성기능 5. 시사점 Ⅲ. 결론 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론 현재 국내 쌀 산업은 시장개방과 소비량 감소 등의 영향으로 큰 어려움에 직면해 있으며, 수입쌀뿐만 아니라 지방자치단체 및 쌀 가공업체, 유통업체 등 상호간의 치열한 판촉 경쟁으로 혼란을 겪고 있는 실정이어서 정부나 지방자치단체에서는 쌀 산업의 경쟁력 제고대책으로 영농규모화와 쌀 소득 등 보전직접지불제 등에 의한 소득지지정책, 친환경농업의 추진 및 고품질 벼 품종의 선택과 계약재배에 의한 브랜드화 방안을 제시하고 각종 지원사업을 추진하고 있다. 따라서 본론에서는 연해주 지방에서 자생하는 쌀 품종을 국내에 들여와 남해연안에서 재배하려고 할 때 예상되는 문제와 해결방법을 서술하고 쌀에 함유되어 있는 성분들을 모두 조사하고 성분의 생리활성기능을 간단히 설명해 보겠다.