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국내 반찬 시장은? What's the problem? What's the Solution? Franchising Strategy for Expansion as... |
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대형 유통 업체의 식료품 판매 증가 치열한 경쟁 상황 대기업의 반찬 시장 진출 “이 사업은 엄마의 손맛이 없었으면 불가능한 일이었다” - ‘더 김치’ CEO 홍진경 정성스럽고 깨끗한 이미지의 반찬 전문 프랜차이즈 Launching!! 심리적 장벽 “백화점과 할인점 제품을 포함해 전체의 90%가 넘는 33개 즉석 반찬에서 대장균 같은 장내 세균이 나왔습니다” (2008. 10. 19 SBS 8시뉴스) |