[창업 계획서, 사업 계획서, 창업과 회계, 다이어트, 도시락 배달, 도시락] 다이어트 도시락 사업 계획서

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목차

Ⅰ.기업의 개요 1. 창업배경 2. 기업이념 3. 기업목표 4. 다이어트 도시락 배달사업이란? 5. 사업비젼 6. 회사현황 7. 경영진·주요기술인력 조직 및 구성 Ⅱ. 제품과 시장 1. 제품 2.시장 분석 및 전망 Ⅲ. 운영계획 1. 제품판매 2. 가격책정 3. 마케팅 계획 4. 매장위치 선정 5. 서비스 전략 6. 판매 전개 방향 및 향후계획 Ⅳ. 자금 및 이익계획 1. 자금 조달방법 2. 자본 비용 3. 손익분기점 4.추정 손익 계산서 (2008년) 5. 회수기간(년) 6. 원가절감 계획 Ⅴ. 사업추진 일정 1. 개업 전 추진일정 2. 사업계획 지연 및 차질시 대안

본문내용

Ⅰ.기업의 개요 Free Meal 도시락은 웰빙 트렌드에 따라 꾸준히 증가하는 다이어트 인구에도 불구하고 기존의 식품 관련 다이어트 산업이 단순한 다이어트 식품 제공에 머물러 있다는 사실에 착안하여, 전문적으로 짜여진 다이어트 식단을 제공하고 개개인의 특성에 맞추어 관리까지 해주는 다이어트 도시락 전문 배달업체이다. 주 타깃 고객층은 직장 여성과 여대생 및 다이어트에 관심 있는 여중․고생이며 다이어트 아침과 점심도시락 배달을 기본으로 한다. Free Meal 도시락을 먹으면 예뻐지고 날씬해 질 수 있음을 고객에게 어필하고 요리의 맛과 질, 다이어트에 대한 고객의 욕구를 최대한 충족시킴으로써 기존의 도시락 배달 업체와 구분되는 전략을 펼친다. 1.창업배경 식생활 문화의 변화에 따라 과거와 달리 고열량위주의 음식섭취와 잘못된 식습관으로 인해 우리나라의 비만인구가 올해로 30%를 웃돌고 있으며 이에 따라 비만에 대한 관심도 증가하는 추세이다. 또한 최근 불고 있는 Well-being 붐으로 인하여 건강에 대한 관심이 증가하는 한편 몸짱․얼짱 등 외모를 중시하는 경향으로 인해 다이어트가 비만인이나 연예인 등 특별한 계층의 사람들에게만 해당되는 것이 아닌 일반인에게도 필요한 것이라는 인식이 확산되고 있다. 이에 따라 다이어트 인구가 지속적으로 증가하고 있다. 다이어트를 할 시 식이요법을 병행해야 하는 것은 당연하나 바쁜 현대인들에게 다이어트 식단을 짜서 매번 칼로리 계산을 해야 하는 것은 번거로운 일이며 집 밖에서 다이어트식을 한다는 것은 거의 불가능 하다. 그럼에도 건강다이어트 식을 조리하는 외식업체는 아직까지 존재하지 않고 있을 뿐만 아니라 기존의 도시락 업체에서도 다이어트 식을 기반으로 한 메뉴는 없다. 다이어트 도시락 배달업은 대량생산으로 많은 수익을 낼 수 있고 저가격정책으로 가격 및 영양에 있어 경쟁력이 있다는 판단 하에 창업을 하고자 한다. 4)시장전망 ①웰빙 트렌드는 물질문명의 새로운 대안으로 부각되어 전 세계적으로 급속히 확산되고 있는 실정 -‘건강‘, ’장수‘ 등에 대한 인류의 소망은 영원한 것으로 이를 지향하는 웰빙개념은 전세계적으로 파급되기 쉬운 속성임 -사스, 광우병. 비만 등 인류 건강에 대한 위협이 커져가고 있는 상황이므로 웰빙 트렌드느 더욱 확산될 것 ②웰빙 문화는 일반적인 Ⅳ. 자금 및 이익계획 1. 자금 조달방법 ①소요 자금의 60% 자본금 출자 나머지는 은행에서 장기차입금으로 취함 ②사업 확장 시 추가 출자는 개인투자자를 유치한다. 2. 자본 비용 자본의 유동성을 고려하여 총 4000만원의 자본이 필요할 것으로 예상되며 자세한 사항은 다음과 같다.