젊은여성을 대상으로 takeout이 가능한 생과일쥬스 전문점 사업계획서 <이대근처 상권분석 및 경쟁업체분석>

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목차

Ⅰ. 회사개황 1. 회사명(가칭) 2. 이름 3. 사업계획서 작성 연, 월 4. 경영이념 5. 자본금 Ⅱ. 사업의 목적 및 개요/요약(Executive Summary) 1. 사업의 목적(MISSION) 2. 창업 동기 3.기대효과 Ⅲ. 사업에 대한 설명 1. 사업(서비스)의 특성 설명 2. 매장 개업을 위한 설비 비용(장비, 리스비용 포함) 3. 매장의 예상 위치 4. 경영 5. 사업전략 포인트 6. 아이템 선정 과정, 최근동향 및 사업전망 Ⅳ. 입지분석 1. 상권의 구분 2 . 점포 평균 임대시세 3. 유동인구 현황 4. 주거인구 구성내역 5. 각종 개발계획 6. 지역개황 7. 주택현황 8. 점유형태별 현황 9. 업종 단위별 사업체수 및 종사자수 10. 학교 현황 11. 교통현황 (버스노선) V. TARGET 시장 및 마케팅 계획 1. 타겟 시장 및 고객 2. 관련산업의 최근 동향 3. 업종전망 4. 경영전략 5. 가격책정 유사 업종과의 가격 비교 6. MENU 7. 시장환경분석 ◎ 경쟁분석 Ⅵ.재무관리계획 1. 자금재원의 필요성과 총 규모 2. 추정 자금운용 계획 3. 향후 3년 간의 수익 계획

본문내용

1. 사업의 목적(MISSION) 생과일 전문점을 통해 미용과 건강에 관심이 높은 소비자에게 각종 식품 첨가물에 대한 걱정 없는 먹거리를 제공하고자 한다. 2. 창업 동기 최근 여성을 주력층으로 하고 있는 사업이 급부상하고 있다. 또, <미용과 건강>을 화두로 한 산업은 불황을 모르는 산업으로 알려져 있다. 이에 착안하여 두 가지 조건에 모두 부합하는 생과일 전문점을 설립하고자 한다. 과일은 다양한 비타민, 유기산, 효소 등 몸에 이로운 성분을 다량 포함하고 있고, 영양 밸런스가 좋으며, 다량 포함된 식물 섬유는 씹는 횟수를 증가시켜 만복감을 주는 동시에 저 칼로리 식품이어서 다이어트 식품으로 적합하다. 이런 장점을 가진 과일을 상품으로 개발하면 공급자와 소비자 모두 Win-Win 하는 사업이 될 것이다. 이를 약술하면, 소비자는 집 밖에서 다양한 과일을 저렴한 가격으로 즐길 수 있는 기회가 생기고, 기존 외식 산업이 모두 고 칼로리여서 갈등하던 여성 고객의 딜래마를 줄일 것이다. 또 과일의 몸에 이로운 성분을 취함으로서 소비자의 건강증진에도 기여할 것이다. 공급자는 TAKE OUT이 가능한 생과일 전문점을 통해 초기 자본 투자를 절약하여 창업의 위험을 줄일 수 있다.