2014년 2학기 프랑스언어문화학과 중간과제물(전체)

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프랑스 식문화 레포트

리옹, 부르고뉴(Bourgogne)척박하면서도 고원이 많으며 포도주로 유명한 부르고뉴 지방은 포도밭, 골짜기, 평원이 많고 고원에서 황소가 많이 사육되어 프랑스에서 가장 질이 우수한 고기가 생산된다. 그 외에 과수밭, 채소밭이 많다. 또한 프랑스 음식의 재료에서 중요한 위치를 차지하는 버섯이 많이 생

[프랑스문화] 프랑스음식문화에 대해서

리옹은 옛날 로마제국의 골(Gaule) 지방(현재의 프랑스) 수도였으며 지중해와 파리분지를 연결하는 남북간 하천 교통로와 스위스, 이탈리아로 통하는 육상 교통로의 교차점에 위치함으로써 그 당시부터 국제상업도시였다. 포도주로 유명한 부르고뉴 지방은 코트도르(Cote-dOr) 소네루아르(Saone-et-Loire), 나

[프랑스음식문화] 프랑스 식도락 연구

리옹, 부르고뉴>부르고뉴 지방의 건조하고 척박한 고원들은 초원 지대를 이루고 모르방 산지는 고도가 900m에 이르며 너도밤나무와 소나무들이 관목림 사이에 혼재하는 산림 지역을 이룬다.리옹에서 아비뇽까지는 빙하성 사력으로 덮인 바 도피네Bas Dauphine 고원에 의해 고도가 높아진다. 이곳의 론 계

프랑스 문화와 관광 프랑스인의 음식문화

리옹은 옛날 로마 제국의 골 지방(현재의 프랑스) 수도였으며, 지중해와 파리 분지를 연결하는 남북간 하천 교통로와 스위스, 이탈리아로 통하는 육상 교통로의 교차점에 위치함으로써 그 당시부터 국제적 상업 도시였다. 포도주로 유명한 부르고뉴 지방은 코트 도르, 손 에 루아르, 니에브르, 욘 등으

프랑스 행정구역에 대해서

아비뇽타라스콩생토방 등지에서 활발하고, 툴통에는 해군기지와 조병창이 있다. 관광업이 주요산업으로, 니스탄망통 등 피한지가 있는 코트다쥐르와 알프스 산지가 그 중심이다. * (Provence) 지방의 요리프랑방스는 연중 대부분 맑은 태양과 푸르른 바다를 볼 수 있다. 세계적인 관광지 이자 휴양

[경상대]프랑스문화와이해 과제물족보 중간기말 다있어요.

부르고뉴는, 적포도주도 유명하지만 백포도주도 좋고 홍 포도주로도 이름나 있으며 맛이 보르도보다 강하여 남성적이다. 포도주의 산지는 중요하다. 샹파뉴, 부르고뉴, 보르도, 론, 루아르, 알자스 등의 포도주 이름은 특정 지역 산지를 의미하는 것이고 코냑도 프랑스 중부 지방의 산지 이름이다. 보

[국제관광] 세계관광 현황과(하와이, 프랑스 사례)과 부산 관광의 실태및 개선방향

부르고뉴, 론, 알자스, 루아르 샹파뉴 등 6개의 지방이 있다. 프랑스는 전통적으로 유명 포도원의 역사적 배경과 기후, 토질 등을 바탕으로 등급이 정해진 곳이 많다. 전통적으로 유명한 고급와인의 명성을 보호하고 그 품질을 유지하기 위해 1935년 AOC법을 제정하여 시행해 오고 있다. 출처: 식음료 서비

프랑스 월별, 계절별 문화 총정리

지방의 아름다운 도시, 바로 엑스 앙 프로방스의 풍경이다. 엑스 앙프로방스는 이렇게 낭만적이고 여유 있는 모습을 우리에게 보여준다. 아름다운 남불해안에서 멀지 않은 곳에 자리잡고 있는 이도시에서는 매년 여름이 되면 전 유럽을 흔드는 굉장한 축제가 열린다. 이 축제의 이름은 바로 엑스 앙

프랑스의 음식문화

리옹, 부르고뉴부르고뉴 지방의 건조하고 척박한 고원들은 초원 지대를 이루고 모르방 산지는 고도가 900m에 이르며 너도밤나무와 소나무들이 관목림 사이에 혼재하는 산림 지역을 이룬다.리옹에서 아비뇽까지는 빙하성 사력으로 덮인 바 도피네Bas Dauphine 고원에 의해 고도가 높아진다. 이곳의 론 계

[관광과 외식문화] 이탈리아와 프랑스

리옹은 옛날 로마 제국의 골 지방(현재의 프랑스) 수도였으며, 지중해와 파리 분지를 연결하는 남북간 하천 교통로와 스위스, 이탈리아로 통하는 육상 교통로의 교차점에 위치함으로써 그 당시부터 국제적 상업 도시였다.포도주로 유명한 부르고뉴 지방은 코트 도르, 손 에 루아르, 니에브르, 욘 등으